Savumuikkuhodarit

Tämän kuusamolaisempia hodareita ei löydy! Näissä savumuikkuhodareissa maistuu Kuusamossa valmistettu Savujuusto sekä Koillismaan kirkkaissa vesissä kasvanut Kitkan viisas muikku tomaattikastikkeessa. Tulisen ystävä koristelee nämä herkulliset hot dogit chiliketsupilla. Savujuusto toimii tomaattisten muikkujen kaverina, luoden vastustamattoman makumatkan pohjoisen parhaiden makujen luokse. Kokeile myös valmistaa hodarisämpylät itse, se on hauskaa tekemistä isolle porukalle tai perheen pienimpien kanssa tehtäväksi.

Annosmäärä

6 annosta

Valmistusaika

45min

Vaikeustaso

Arvostele

Savumuikkuhodarit

Ainekset

Ohje

  1. Raasta Kuusamon Juuston Savujuusto

  2. Lämmitä hodarisämpylöitä hetki uunissa tai mikrossa.

  3. Leikkaa sämpylät auki ja laita pohjalle majoneesia.

  4. Laita majoneesin päälle Kuusamon muikkuja sekä juustoraastetta.

  5. Koristele kevätsipulilla ja chiliketsupilla.