eränkävijän munakas
Kun haluat valmistaa nopean, helpon, täyttävän ja terveellisen aterian, valmista itsellesi Eränkävijän munakas. Tämä munakas kätkee sisäänsä herkullista Eränkävijä® 10% juustoa ja värikkäitä kasviksia. Munakas on nopea valmistaa, se pitää pitkään kylläisenä ja toimii monenlaisissa tilanteissa, kuten aamu-, väli- ja iltapalana sekä lounaana.
eränkävijän munakas | sydänmerkki-resepti
Annoksia: 1 annos (550g) | Valmistus: 30 minuuttia
ainekset
2 kananmunaa
2 kananmunan valkuaista
50 g Eränkävijä 10% juustoa
4 rkl maitoa
1 tl öljyä
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria rouhittuna
100 g tuoretta pinaattia
100 g kirsikkatomaatteja
100 g herkkusieniä
Valmistus
Erottele valkuaiset ja keltuaiset.
Riko kananmunat valkuaisten sekaan kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki.
Raasta juusto.
Huuhtele ja pilko tomaatit ja herkkusienet.
Lisää munien sekaan maito, mausteet, juustoraaste ja kasvikset.
Sekoita seos tasaiseksi.
Lämmitä pannu kuumaksi ja lisää öljy.
Lisää kuumalle pannulle muna-kasviseos.
Paista munakasta miedolla lämmöllä sekoittaen hyytyvää munakasmassaa niin, että munakas irtoaa pannusta.
Kumoa munakas lautaselle ja nauti.
sydänmerkki -resepti
Terveellisempien tuotteiden lisäksi haluamme tarjota sinulle terveellisempiä reseptejä. Olemme kehittäneet Sydänmerkki-juustojemme ympärille reseptejä, jotka ovat saaneet virallisen Sydänmerkin. Näissä resepteissä olemme kiinnittäneet erityistä huomiota rasvan laatuun, suolan määrän ja käytettyihin raaka-aineisiin. Reseptit on tarkistettu lopuksi Sydänmerkki-tiimin toimesta, jotta voimme tarjota ravintosisällöistä luotettavaa tietoa.
