Juustoiset bao bunit

Pehmeät, höyrytetyt sämpylät ovat aasialaisen street foodin herkkuja! Bao bunien täytteeksi sujautetaan yleensä mehevää lihaa, pikkelöityjä vihanneksia ja makua tuovia kastikkeita.

Näiden herkullisten bao bunien täytteenä on mehukasta nyhtöpossua, raikasta coleslaw’ta, täyteläistä Kuusamon Juuston goudaa ja makua tuovaa teriyakikastiketta. Kokeile esimerkiksi viikonlopuksi tai juhliin!

Juustoiset bao bunit

Annoksia: 4 kpl | Valmistus: 30 min.

NÄITÄ TARVITSET

  • 4 bao bun -sämpylää

  • 100 g valmista coleslaw-salaattia

  • 100 g Kuusamon Juuston Goudaa

  • 1 chili

  • 250 g valmista pulled porkia

  • 100 g valmista teriyakikastiketta

  • Korianteria koristeluun

Valmistus

  1. Raasta gouda valmiiksi kulhoon odottamaan.

  2. Paista pulled pork pannulla ja lisää teriyaki kastike joukkoon. Anna tekeytyä hetki.

  3. Lämmitä bao bun -sämpylät mikrossa tai höyryttämällä.

  4. Pilko chili viipaleiksi.

  5. Kokoa bao bun -sämpylöiden pohjalle ensin teriyaki-nyhtöpossua, sen jälkeen juustoraastetta ja lopuksi coleslawsalaattia. Koristele halutessasi chiliviipaleilla ja korianterilla.