Savumuikkuhodarit
Tämän kuusamolaisempia hodareita ei löydy! Näissä savumuikkuhodareissa maistuu Kuusamossa valmistettu Savustettu Gouda sekä Koillismaan kirkkaissa vesissä kasvanut Kitkan viisas muikku tomaattikastikkeessa. Tulisen ystävä koristelee nämä herkulliset hot dogit chiliketsupilla. Savuinen gouda toimii tomaattisten muikkujen kaverina, luoden vastustamattoman makumatkan pohjoisen parhaiden makujen luokse. Kokeile myös valmistaa hodarisämpylät itse, se on hauskaa tekemistä isolle porukalle tai perheen pienimpien kanssa tehtäväksi.
savumuikkuhodarit
Annoksia: 6 kpl | Valmistus: 45 min.
ainekset
6 hodarisämpylää - valmiina tai tehtynä itse
Chiliketsuppia
Majoneesia
Kuusamon Juuston Savustettu Gouda raastettuna
Kevätsipulia
Valmistus
Jos valmistat hodarisämpylät itse, tee sämpylät ohjeen mukaan.
Raasta Savustettu Gouda
Lämmitä hodarisämpylöitä hetki uunissa tai mikrossa.
Leikkaa sämpylät auki ja laita pohjalle majoneesia.
Laita majoneesin päälle Kuusamon muikkuja sekä juustoraastetta.
Koristele kevätsipulilla ja chiliketsupilla.