Reseptit juhannukseen
Juhannuksena nautitaan mökkeilystä, yöttömästä yöstä, läheisten seurasta sekä tietenkin ihanista kesäherkuista! Reseptit hyödyntävät sesongin parhaimmat kasvikset, marjat ja hedelmät, unohtamatta juustoa. Reseptimme ovat helppoja toteuttaa ja sopivat kaiken tasoisille kokkaajille. Me Kuusamon Juustolla pidämme kotimaisia raaka-aineita sekä kotimaista ruokaa suuressa arvossa ja tuomme ne esiin kaikissa meidän resepteissä. Nappaa helpot reseptit talteen juhannusta varten ja nauti!
Kokosimme yhteen herkullisimmat juustoiset reseptit, jotka nostattavat kesäfiilistä myös sadepäivinä!
kesäiset piirakat
Piirakat kuuluvat kesään ja ovat mökkiruokien aatelia!
Juustopiirakka, jos joku hurmaa herkkusuut ja sulattaa sydämet. Juustoiset piirakat sopivat niin kesäiltojen tarjottaviksi kuin arkeen. Arjessa piirakka toimii loistavasti lounaana salaatin kanssa tai maukkaana iltapalana.
Pizzareseptit
Näihin pizzaresepteihin et voi olla rakastumatta! Vie pizzaelämys uudelle tasolle tekemällä itse pizzaa. Jokaisen pizzan tarina alkaa taikinasta ja meidän pizzataikinan reseptillämme onnistut varmasti. Pizzataikinamme ei ole se kaikista nopein, mutta pienellä vaivalla saat tehtyä taikinan, joka takaa mitä parhaimman lopputulokset.
Pizzaresepteissämme tärkein on juusto ja sitä on oltava reilusti. Valitse oma suosikkisi tai valmista kaikki kolme reseptiämme! Näistä pizzoista saat ihanan pizzabuffeen.
4. Neljän juuston pizza
5. Ketopizza
6. Kuusamon pizzapohja
Ihanat kesäsalaatit
Salaatit ovat nopea valmistaa ja ne maistuvat ruokaisana ateriana tai pääruoan lisukkeena. Monipuolisesta salaatista löytyy lukuisia eri muotoja, joissa vain mielikuvitus on rajana. Usein salaatti rakennetaan vihreään salaattipohjaan, mutta vaihtelua saa kokeilemalla esimerkiksi pohjana kaalia, juureksia, pastaa tai sekoittamalla erilaisia salaatteja keskenään. Erilaisista salaattilajikkeista, vihanneksista ja hedelmistä syntyy juustojen ja siementen kanssa mitä maukkaimpia salaatteja.
7. Kesärosolli
8. Kana-caesarsalaatti
9. MANSIKKA-SAVUJUUSTOSALAATTI
Hodarit
Hot dogit eli suomalaisittain hodarit sopivat erinomaisesti niin viikonlopun herkkutuokioihin kuin arkipäivääkin piristämään. Valmiita hodarisämpylöitä saa kaupasta mutta niitä voit valmistaa helposti myös itse. Katso ohjeemme, yllätyt miten helppoa hodarisämpylöiden valmistaminen on.
10. GOUDAHODARIT
11. Savumuikkuhodarit
12. NAKKIHODARIT
Jotain muuta?
Juustoiset pastat, burgerit ja perunat kuuluvat kesään. Pestopasta maistuu lounaana, savujuustoburgeri illallisena ja perunavartaat pääruoan lisukkeena!